Hadd főzzek ma magamnak!

Tányérok a pöttyös abroszon.


Az első sütőtökös rizottóval a teljesség felé

2017. október 07. 15:12 - selymeskitchen

A szívemet főztem bele. A szívemet.

Többször írtam már, hogy a főzés kikapcsolt, hogy szeretem, hogy magamnak is elpepcselek a tányérral és a díszítéssel. Egy televíziós konyhai verseny inspirál az utóbbi időben. nem csak abban, hogy elhagyjam a vegetát, de hogy ne pucoljak a vágódeszkán, vagy figyeljek az ízekre, a formákra és merjek…

Tovább
Szólj hozzá!

Ízek, imák, paradicsomos tészta

2017. július 23. 13:36 - selymeskitchen

Terápia a konyhában

Hogy is kezdjek hozzá?  Igazán ösztönlény vagyok, elsődlegesen mozgat a Maslow-piramis alja, annak is inkább az élvezeti része. Mindenféle gasro blogokat, facebook oldalakat, insta történeteket követek. Világevő paradicsomos tésztáját már napokkal ezelőtt elém sodorta a hírfolyamok bonyolult…

Tovább
Szólj hozzá!

Tasty videó tesztelés - zacskós tojás

2017. március 29. 11:00 - selymeskitchen

Az az én nagy bajom, hogy éjjelente, amikor nem annyira tudok elaludni (ez gyakran van), vagy mert levezetésként tök jó nézegetni, ezért gasztro videókat nézegetek, főleg Tasty videókat, mert tetszik, hogy pörög, hogy jó, hogy finom, hogy egyszerű, néha faék egyszerűséggel működtethető is.  Néha…

Tovább
Szólj hozzá!

Ha ez a konyha mesélni tudna...

2017. február 07. 18:03 - selymeskitchen

Terápiás főzésekbe'

Általában ha nem vagyok jól lelkileg, akkor annak több jele is szokott lenni. Összetett jelek, de mondjuk olyasmi, hogy lemondom a találkozókat, nem dúdolok magamban sehol, nincs kedvem semmihez, nem posztolok a facebookra semmit... De igazán őrjítő jel, ha nincs étvágyam és nem tudom mit…

Tovább
Szólj hozzá!

Adventi naptár december 9.

2016. december 09. 12:48 - selymeskitchen

Ma péntek van. VÉGRE!  Szóval ma egy játékot vadásztam Nektek. A száraz novembernek vége, a nedves december pedig barátokkal a legjobb. Ha ma van valami izgalmas, vagy nem izgalmas házi parti, akkor itt egy játék.  Szerezzetek egy mikulás sapkát, tegyétek a tv bal felső sarkába és ha valaki…

Tovább
Szólj hozzá!

Filmajánló vasárnap estére

2016. november 27. 17:56 - selymeskitchen

A főzős filmekről már írtam egyszer 2011 körül, de azóta azért jönnek még ezek a csodák, mert szerencsére az emberek szeretnek enni, szeretik a főzős műsorokat a gasztro ajánlatokat, a nyereményjátékokat. A food-road movie kiváló alkotása szerintem a Chef - A Séf című film. A leendő nézők ne…

Tovább
Szólj hozzá!

Szendvicsek innen is, onnan is

2016. november 19. 21:01 - selymeskitchen

Amikor az első Subway megjelent Budapesten,akkor Dorka barátnőmmel előszeretettel látogattuk és fürödtünk a lehetőségekben, hogy milyen kenyérbe, milyen összetevővel, milyen sajttal, mennyi sonka, kérsz-e hagymát, uborkát, legyen-e benne szósz, menüben kérem, vagy nem, satöbbi. Elvarázsolt a…

Tovább
Szólj hozzá!

Az all you can eat mélylélektana

2016. október 19. 10:00 - selymeskitchen

Írásaim a gasztrokommandóról...

2011.06.27. Avagy okosságok és butaságok a korlátlan zabálásról Az első hibát a nő ott követi el egy óljukenít vacsorára indulva, hogy tesseni akarva a Világnak - és nem utolsó sorban élete párjának -, belebújik a legszexisebb, legszűkebb mini ruciba és az úgyis olyan ritkán hordott magassarkúba.…

Tovább
Szólj hozzá!

Randevú a konyhában

2016. október 17. 10:30 - selymeskitchen

Írásaim a gasztrokommandóról...

2011.07.13. A nagymamák kedvenc ütőkártyája pasizós témában: A férfi szívéhez a gyomrán át vezet az út. Dobjuk el egy pillanatra emancipálódott énünket, mi 21. századi, Szex és New Yorkon nevelkedett nők és tegyük a kezünket a szívünkre, igazán boldogok vagyunk, ha A férfi szeretve fogyasztja, amit…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása