Az az én nagy bajom, hogy éjjelente, amikor nem annyira tudok elaludni (ez gyakran van), vagy mert levezetésként tök jó nézegetni, ezért gasztro videókat nézegetek, főleg Tasty videókat, mert tetszik, hogy pörög, hogy jó, hogy finom, hogy egyszerű, néha faék egyszerűséggel működtethető is. 

Néha persze felháborodom azon, hogy egyes helyeken bármit megvehetsz előre, itt főleg a hús alaplevek, amiket az ember csak bedob a kosarába, vagy többféle előre elkészített pizza tészta, amit csak így kiteker. Persze, persze, van itthon is. EGYFÉLE, EGYFAJTA és eldugva.... 

Sebaj. 

Némelyik ilyen Tasty videót magam is tesztelem, hogy ne az a csaj legyek, aki csak áhítozik és csak nézi ezeket a videókat. 

Már régóta érlelődik a fejemben egy tojás poszt, mert valahogy szükségem van rá. 

NA DE! 

Ma egy fóliába csomagolt tojást főztem próbából. Működik, de asszem másik oldalát kellene használni a fóliának és nem türelmetlenkedni. Miért jobb fóliában főzni a tojást, mint egészben? Azért, mert nem kell megpucolni, megvárni, hogy kihűljön, meg látod, hogy mikor fehéredik ki a fehérje. 

Azért ennek is kell három perc MINIMA és nem úgy, mint én,hogy félpercenként kirángatom a forróvízből, hogy kész van már? Kész van már?

De az egész mai reggeliben a tojásos sikerélményen túl a tepsiben sült kis kiflik illata és íze volt a legeslegjobb ezen a szerdán. Eddig. De ma még nyakamba veszem az országot...

Boldog főzések. Nyammi